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 ALWAYS ON SKY Ch. 835 Minimize

Luglio 2011. Per tutta la prima settimana di luglio andrà in onda lo speciale televisivo "Territori da vivere” sul digitale satellitare, Ch. 835 (ore 13.00 e ore 19.30), in cui Fausto Faggioli, presidente di E.A.R.T.H. Academy, sarà ospite del giornalista Sauro Angelini negli studi di AgrilineaNews. Il titolo dello speciale è filo conduttore del nostro intervento, partendo dalla considerazione che il Territorio pur opera d'arte in sé, non deve rimanere in contemplazione del suo passato, per quanto glorioso, ma deve essere aperto alle innovazioni e impegnato nella programmazione del suo avvenire.”Connettiamo" il mondo rurale.


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 GREEN ECONOMY E TURISMO RURALE Minimize

                      

Luglio 2011. Questa prima settimana di luglio vedrà impegnati in Turchia a Izmir, Fausto Faggioli, presidente di E.A.R.T.H. Academy e Luciano Marino, direttore dell’Accademia e presidente di Sistema Turismo, per continuare la cooperazione nell’ambito del progetto “Certified Agriculture In Fruits And Greenhouse” volto a promuovere un’agricoltura certificata e scambi di buone pratiche. Con soddisfazione  abbiamo firmato un protocollo d’intesa con la FAM (Fondazione Alma Mater-che raggruppa le Università dell’Emilia Romagna) per la realizzazione di progetti nei settori della Green Economy e del Turismo Rurale, della formazione e qualificazione delle risorse umane negli ambiti tematici legati all’ambiente e turismo sostenibile. Ci auguriamo di poter presto allargare a tutte le Università italiane questo protocollo perché per ottenere buoni risultati dobbiamo agire in modo collettivo, condividendo strategie che ci consentano di sviluppare un'economia basata sulla conoscenza e sull'innovazione, più verde e più competitiva. Consapevoli che oggi, i soli risultati capaci di “esistere” sul mercato, sono quelli frutto di forti sinergie tra pubblico e privato e di un’efficace coesione interna di chi opera nel settore.  


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 “HAPPY BIO” PER UN TURISMO SOSTENIBILE Minimize

                   

24 giugno 2011. Incontro di presentazione del programma “Happy Bio 2011”, che da il nome ad una serie di iniziative sulla costa della Romagna per qualificare la vacanza al mare con un pacchetto che fa della salute e del benessere i suoi punti cardine. Un progetto in cui il mondo rurale è stato “il fattore” necessitante per la sua realizzazione coinvolgendo tutte le tipologie di imprese, con l’obiettivo di divulgare i prodotti dell’agricoltura bio, l’ambiente, la cultura, le tradizioni e diventando linea guida per creare un’offerta turistica coerente con “il carattere” del Territorio. Nelle foto il tavolo dei relatori ed un momento della presentazione del programma 2011.


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 FARE SISTEMA PER IL NUOVO TURISMO SOSTENIBILE Minimize

 

 

                                               

Maggio 2011. L’attività accademica prosegue con la partecipazione al Progetto di cooperazione con la Turchia “Certified Agriculture In Fruits And Greenhouse”, che oltre a favorire un’agricoltura certificata prevede azioni di formazione e visite di studio bilaterali per lo scambio di esperienze e buone prassi. E’ un Progetto che rientra a pieno titolo nel quadro delle attività che da anni E.A.R.T.H. Academy promuove per diffondere la cultura del nostro mondo rurale, consolidando quel legame tra agricoltura e cibo capace di dare fiducia al consumatore e rinnovato impulso all’economia del mondo rurale. Continua la collaborazione con il gruppo polacco Centrum Ksztalcenia Praktycznego  sui temi riguardanti la qualità dell'istruzione, della ricerca, dell'innovazione per un interscambio di conoscenze fra Paesi europei. Il 30 maggio a Lecce, al Seminario “Fare Sistema per il Nuovo Turismo Sostenibile” lavoreremo tutti insieme per realizzare delle azioni concrete che diano nuovo impulso ai settori dell’ospitalità, produzioni tipiche ed enogastronomia, cultura, tradizioni, costruendo una rete di collaborazioni atte a sviluppare tutti i vari settori economici operativi, turistici, agricoli. Il primo giugno porteremo la nostra esperienza al Convegno “Multifunzionalità in Agricoltura, realtà e prospettive per l'impresa agricola e il Territorio” nell'ambito di ExpoMurgia 2011 ad Altamura, organizzato dal GAL Terre di Murgia, una serie di workshop informativi sulle opportunità di un’offerta a 360° in ambito agricolo. Utilizzare in modo ottimale le tecnologie dell'informazione e della comunicazione e fare in modo che le idee innovative si trasformino in nuovi prodotti e servizi tali da creare posti di lavoro di qualità e contribuire ad affrontare le sfide proprie della società europea e mondiale è l’obiettivo di questi progetti in atto. La forza di un Territorio sono le persone con le proprie diversità e competenze, possiamo quindi contare sul talento e sulla creatività, sulle tradizioni e su forti valori, su un mondo rurale prospero e di alta qualità se il nostro impegno sarà concentrato sul raggiungimento di questi traguardi per garantire alle generazioni future una vita in salute e di ottima qualità. Nella foto, il gruppo polacco.


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 TURISMO RURALE PER LO SVILUPPO DEL TERRITORIO Minimize

 

                     

Aprile 2011. Nell’ambito di un programma di iniziative su scala nazionale che inizia l’8 aprile a Roma con il Seminario “Le Vie dell’Agriturismo in Sella: nuovo brand del Territorio integrato”, proseguendo a Reggio Emilia, Puglia, Campania, Sardegna, Sicilia, Abruzzo, Molise, Veneto, saremo promotori di un percorso di trasformazione che rende il Turismo Rurale un potenziale grande laboratorio in cui realizzare soluzioni innovative ricordando che l’investimento creato nel Mondo Rurale rimane sul Territorio. Partendo dalla considerazione che il Cicloturismo e l’Equiturismo sono ad oggi i principali modelli di sport turistici praticati in Italia e forti settori in ambito turistico per la loro grande capacità di fare animazione nel Mondo Rurale, attraverso la formula di Seminari e Workshop fra operatori, questi incontri saranno un'ottima opportunità per lavorare tutti insieme con l'obiettivo di realizzare delle azioni concrete che daranno nuovo impulso ai settori dello sport, ospitalità, enogastronomia, cultura e tradizioni. E' il momento giusto per stringere nuove collaborazioni con quanti condividono l’obiettivo della valorizzazione dei Territori Rurali, attraverso la riscoperta di un’identità che coinvolgerà l’ospite nella conoscenza e fruizione del Territorio. Un vero prodotto commerciale per arrivare ai mercati con un’offerta intersettoriale. Perché oggi i mercati si conquistano non con una singola, se pur eccellenza, ma con un organizzato sistema territoriale, coinvolgendo tutte le imprese partecipi e il successo di questo obiettivo dipenderà unicamente dall'impegno di tutti noi e dalla nostra capacità di lavorare insieme per la sua attuazione.


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 DALLE UNIVERSITA’ DI TOKYO E KYOTO Minimize

 

 

Marzo 2011. Prima intensa settimana di lavoro con un  gruppo giapponese in visita-studio nel nostro Paese, interessato ai progetti per lo sviluppo dei Territori rurali attraverso la collaborazione pubblico-privato e quali le strategie. Sono imprenditori, amministratori e studenti dell'Università Chuo di Tokyo e Doshisha di Kyoto e il loro programma rientra nell’ambito di una collaborazione decennale che abbiamo con le Università giapponesi. Con le Università dell’Emilia Romagna abbiamo condiviso il progetto “Green Economy” della FAM (Fondazione Alma Mater) che intende disegnare il futuro di una cultura di ecosostenibilità. Nell’ambito del Salone AGRIFIL a Rimini abbiamo partecipato alla Tavola Rotonda sulla Dieta Mediterranea (organizzata dal Centro Ricerche Nutrizione del Mediterraneo) sostenendo l’obiettivo di garantire a chi produce una maggiore visibilità e formazione e al consumatore la possibilità di fare scelte consapevoli, creando valore aggiunto ai prodotti agroalimentari. Importante l’attività alla  BIT 2011 (chiusa con circa 100.000 presenze) che ci ha confermato quanto sia necessario pensare al Territorio quale fulcro di tutta l’esperienza emozionale della vacanza. Negli incontri è stata grande la richiesta da parte degli operatori turistici per il prodotto con una forte “identità” ma pochi i nostri Territori con un’offerta completa. Non siamo ancora pronti. Dobbiamo quindi incentivare progetti che aiutino gli operatori “a credere” che il vero valore aggiunto è permettere al turista di “vedere” il Territorio con gli occhi di chi lo abita da sempre. Organizzare il Territorio “a Sistema”: questa la vera sfida.

Nelle foto il gruppo giapponese con la professoressa Hiroko Kudo e Fausto Faggioli, presidente di E.A.R.T.H. Academy.


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 NUOVE OPPORTUNITA’ PER IL MONDO RURALE Minimize

 

               

Gennaio 2011. Anno iniziato nel migliore dei modi, con una serie di incontri di lavoro che hanno in comune l’unificante tema del miglioramento della qualità della vita nei Territori. Tante le sfide future che ci aspettano in ambito europeo ma che vogliamo cogliere come altrettante opportunità per  dar vita a tutte quelle strategie che possono contribuire a preservare il nostro patrimonio culturale, sviluppando le economie locali. Venendo a contatto con Enti Pubblici, GAL, Università, Imprenditori del Mondo Rurale che possono far parte e dare impulso allo sviluppo di tutti i settori economici trainanti, abbiamo la possibilità di dare sempre più visibilità ai nostri progetti a livello nazionale e internazionale e il successo di questo obiettivo-strategia dipenderà dall'impegno di tutte le parti interessate e dalla loro capacità di lavorare insieme per la sua attuazione. 

***13 gennaio 2011 Pescara “Il Biologico in Abruzzo:oggi parliamo noi”, organizzato da Terra Sana Abruzzo

Programma Ore 10.00 Saluto Autorità
“La realtà  regionale delle produzioni e del consumo di biologico in Abruzzo”. Andrea Ronchitelli,  Presidente Regionale Terra Sana Abruzzo
“Produttori biologici e mercato: per un reddito equo e sostenibile” Paolo Carnemolla, Presidente Nazionale FederBio
“Il bioturismo: un nuovo stile di vita per la qualità del Territorio”  Fausto Faggioli
“Quale filiera corta per il Biologico: rapporti diretti tra produttori e consumatori” Luca Piersante, Presidente Regionale ADOC Associazione nazionale per la difesa e l'orientamento dei consumatori
“Pregi e difetti di produrre in biologico: esperienze di una azienda bio nel corso degli anni” Jasci Donatello, Azienda agricola Jasci
“Gli organismi di Controllo dei produttori biologici: “Regole e costi: come trasformarle in opportunità” Augusto Mentuccia, Presidente Nazionale Suolo&Salute
Moderatore: Tommaso Visco, Presidente Regionale COPAGRI Abruzzo

  ***14 gennaio 2011 Specchia-Lecce “Ruralmente: nuove opportunità per un Turismo Rurale di Qualità tra Didattica e Cultura”

Saluti: Antonio Biasco, Sindaco di Specchia (LE), Piero Stefanizzi, Segretario Generale CISL Lecce, Salvatore Palma, Presidente ASESI

Interventi:

Dario Stefàno, Assessore Regionale Risorse Agroalimentari

“Il PSR Puglia: un’opportunità per lo sviluppo delle aree rurali”

Ernesto Toma, Assessore Provinciale alle Politiche del lavoro

“La formazione professionale come leva per la valorizzazione delle risorse umane e la promozione dello sviluppo territoriale”

Antonio Lia, Presidente GAL Capo di Leuca “Turismo rurale e sviluppo locale: il ruolo dei GAL”

Angelica Anglani, Responsabile P.O.Educazione Alimentare Regione Puglia “L’esperienza delle masserie didattiche in Puglia tra presente e futuro”

Stefania Mandurino, Commissario APT Lecce “Il Salento e lo sviluppo del turismo rurale”

Fausto Faggioli, “La multifunzionalità delle imprese agricole e delle aree rurali: l’esperienza delle Fattorie Faggioli”

Moderatore: Marco Renna

***24 gennaio 2011

Programma Infoday “SOSTENIBILE TERRA” Aula Magna “E. Orabona” – Campus E. Quagliariello - Politecnico di Bari

Ore 10:00 Saluto del Magnifico Rettore del Politecnico di Bari

- Prof. Ing. Michele Dassisti – Rerefente del progetto “Sentire Sostenibile” del Politecnico di Bari

oDott. Angela Barbanente - Ass. Qualità del Territorio (Assetto del Territorio, Paesaggio, Aree Protette e Beni Culturali, Urbanistica, Politiche Abitative) - Regione Puglia

o Dott. Maria Rina - Ass. Provinciale al "Lavoro e Formazione Professionale"

o Dott. Maria Maugeri - Assessorato Agricoltura, Ecologia e Ambiente - Comune di Bari

o Dott. Cosimo Lacirignola - Presidente I.A.M

oDott. Giuliana Longo - progetto “Sentire Sostenibile”

o“Sostenibile Terra”modera Prof. Ing. Michele Dassisti

*Dr. Alia Atitar - Direzione generale Ambiente – Unità B.1 – E.U.

“Azioni di governance europee per la sostenibilità ambientale e della difesa del suolo”

*Prof. Miano Teodoro, Professore Ordinario di Chimica Agraria - UniBA

“Innovazioni possibili per la difesa del suolo dalle azioni antropiche”

*Fausto Faggioli - European Academy for Rural Tourism Hospitality (E.A.R.T.H. Academy)

“Processi di valorizzazione territoriale e creazione di servizi innovativi: casi applicativi”

oTavola Rotonda, modera Prof. Ing. Michele Dassisti

Intervengono:

*Dr. Andrea Atzori - Direttore Ente di Bacino Padova 2

*Dr. Pietro Spagnoletti - Coldiretti Puglia

*Dr. Ing. Antonio Achille – ADI & partners.

*Chiusura lavori Dott. Amedeo Levorato - Presidente Ente di Bacino Padova 2

***25 gennaio 2011

Potenza

Speciale televisivo del TGR Basilicata su “Dieta Mediterranea, il valore di uno stile di vita diventato patrimonio dell’Umanità”.

Speciale TV in collaborazione con il CRNM Centro Ricerche Nutrizione del Mediterraneo, presidente Nicola Manfredelli, per promuovere e valorizzare il patrimonio delle risorse produttive, naturalistiche e culturali dei Territori. Lo speciale è anche azione di comunicazione preparatoria della Tavola Rotonda programmata per il prossimo 20 febbraio a Rimini sul tema "La Dieta Mediterranea: una filiera di alimenti per la salute", nell'ambito di AGRIFIL-Salone della Filiera Agroalimentari

***26 gennaio 2011

Albignasego (PD), Sede Confagricoltura

GIORNATA DI LAVORO  “Identità territoriale per formulare innovative offerte e proposte turistiche” Alla giornata parteciperanno Imprenditori, Amministratori provinciali e regionali e i Rappresentanti dei mass media.


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 BUONE PRASSI DI COOPERAZIONE INTERNAZIONALE Minimize

Dicembre 2010. Chiudiamo quest’anno denso di lavoro e soddisfazioni, incontrando una delegazione turca, composta da funzionari ministeriali accompagnati dal sindaco di Tepecik-Aydin, nell’ambito del Progetto “Establishing Dialogue for Cultural and Rural Tourism in Aydın” e un gruppo di imprenditori e rappresentanti delle amministrazioni pubbliche e ministeriali di Bolivia, Colombia, Ecuador, Perù, del Corso “Constitución y gestión de pequeñas y medianas empresas en los sectores rurales”, che si sono confrontati con noi sulle buone pratiche da adottare per lo sviluppo dei loro Territori. Cari amici della ruralità, è una riflessione dovuta quella che ci porta a fare questa fine di dicembre perché stiamo entrando in un nuovo asse di programma europeo, quello verso il 2020, in cui l'evoluzione di queste collaborazioni sarà caratterizzata non solo dallo sviluppo degli scambi ma anche dal suo orientamento verso un'idea comunitaria che si avvicini sempre più al processo di integrazione dell'Unione europea con l’obiettivo di instaurare nuovi rapporti che si aggiungono ai molteplici legami già esistenti fra Continenti. Dai programmi dell’U.e. infatti, emerge chiaramente che i sistemi locali devono attrezzarsi per favorire la propria internazionalizzazione, anche e soprattutto, attraverso una maggiore integrazione e collaborazione con le comunità rurali nel mondo. Non vi è dubbio che questa rappresenta la via principale per approfondire i legami che si vanno sempre più rafforzando tra l’Unione Europea e i Paesi di altri Continenti. Nella foto il gruppo andino ed il gruppo turco.


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 ST.VEIT (CARINZIA-AUSTRIA) Minimize

                                        

 

20 novembre 2010. Nel fine settimana del 20 novembre, la graziosa cittadina ducale di St. Veit in Carinzia (Austria) ha ospitato, nei locali del Municipio, un Evento con Conferenza Stampa nel cui ambito il Gruppo di Stabilimenti Balneari della costa ravennate ha presentato l’offerta turistica marina e del Territorio, il cui volano è l’iniziativa “Happy Bio”, una felice proposta turistica basata sull’intreccio fra prodotti dell’agricoltura bio di qualità, l’ambiente, l’arte, la cultura, le tradizioni. Promosso da Pro.ber (Associazione Produttori Biogici e Biodinamici dell’Emilia Romagna) il Progetto è frutto della collaborazione fra Confcommercio di Ravenna, Stabilimenti Balneari, Fattorie Faggioli di Cusercoli (FC) ed E.A.R.T.H. Academy. Presenti  amministratori del Comune di St. Veit,  operatori del Territorio Carinziano, agenzie viaggi, tour operator, rappresentanti dei mass media, della carta stampata e le TV nazionali. Al termine, in una cornice conviviale tipicamente marina, composta da ombrelloni, sabbia, conchiglie, una degustazione di Prodotti Tipici ha coinvolto gli intervenuti alla presentazione ed tutti i cittadini di St. Veit che affollano il centro storico ogni sabato mattina in occasione del mercato nella piazza davanti al Municipio, “Siamo tutti impegnati – sostiene Fausto Faggioli, promotore fin dall’inizio del progetto e presidente di E.A.R.T.H. Academy – a promuovere quest’offerta turistica destinata ad un ospite, quello austriaco e carinziano in particolare, che ha un buon potere d’acquisto, è attento ai particolari, tecnologicamente evoluto, con la passione per i sapori ed i ritmi slow. Un ospite desideroso di una vacanza “su misura” che privilegia l’aspetto ecologico ed il contatto con la natura ed opta per la cultura, lo sport o il relax. Non possiamo dimenticare che siamo in una Regione, fiore all’occhiello dell’Europa per il settore ecologico.”

 “Le nostre proposte “vengono dal cuore” – aggiunge Bruna Montroni, titolare del Bagno Vela e presidente della Cooperativa Bagnini - e con il cuore vogliamo “spenderle”. Abbiamo imprese fortemente caratterizzate dall’elemento famiglia ed è su questo che contiamo per dare un’impronta tutta speciale alle nostre proposte turistiche. Trattiamo l’ospite come uno di famiglia perché crediamo che sia la nostra carta vincente. Pur nello sforzo continuo di adeguarsi al carattere dinamico degli ospiti che hanno bisogno di un’alimentazione naturale che proponiamo con prodotti del Territorio a filiera corta e di programmi d’intrattenimento che consentano di vivere ritmi slow. Vogliamo stare al passo con i tempi anticipando la domanda, rinnovando strutture e organizzazione, nell’ambito di un’ottica responsabile di sostenibilità perché, importante, la presenza degli Stabilimenti Balneari svolge anche fondamentali funzioni di controllo dell’ambiente marino”. Nella foto, il gruppo di lavoro a St. Veit (Austria).

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 UNESCO: DIETA MEDITERRANEA PATRIMONIO DELL’UMANITA’ Minimize

                         

Il 16 novembre 2010, il Comitato intergovernativo dell’UNESCO riunitosi a Nairobi, in Kenya, ha sancito l’inserimento della Dieta Mediterranea nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità che ora comprende 213 espressioni culturali. E.A.R.T.H. Academy vuole quindi condividere con tutti Voi questo successo che conclude un percorso lungo e difficile in cui l’Italia ha assunto il coordinamento del gruppo composto dalla Spagna, Grecia, Marocco assumendosi il compito di riscrivere interamente la precedente candidatura, sottolineandone il valore culturale. Come Accademia abbiamo sempre creduto che il nostro mondo rurale potesse essere fondamentale per un progetto come questo e in questo senso ci siamo impegnati per la sua divulgazione. Ora possiamo dire che accanto alle statue, ai dipinti, alle basiliche e monumenti, anche il nostro modo di alimentarci, il nostro cibo, “bene culturale” della nostra tavola, ha ricevuto quel giusto riconoscimento che valorizza anche la nostra agricoltura sia in termini di tutela dei consumatori che di crescita economica. Non possiamo che esserne orgogliosi perché tutto questo restituisce alle Regioni del nostro Paese quella meritata considerazione a livello internazionale come promotrici di un modello alimentare che è un vero e proprio stile di vita. Per tutti noi era già uno stile di vita ed è con questa certezza che inizieremo un nuovo percorso impegnandoci affinché la Dieta Mediterranea diventi sempre più parte integrante di uno stile di vita, a beneficio della salute di tutti i cittadini e del nostro mondo rurale.


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 AGRI@TOUR Minimize

 

Arezzo 13 novembre 2010. Nell’ambito di AGRI@TOUR, il Salone Nazionale dell’Agriturismo (Arezzo Fiere 12/14 novembre 2010) che si riconferma unico evento in Italia interamente dedicato all’Agriturismo e alla vacanza in campagna, E.A.R.T.H. Academy ha organizzato il Seminario “Le Vie dell’Agriturismo a Cavallo”, partendo dalla considerazione che il tema “cavallo” è un settore forte di cui fino ad ora è stato sottovalutato il ruolo catalizzatore sul Territorio e che grande è la sua capacità di fare animazione in ambito rurale. Oggi sono 18.480 le strutture agrituristiche registrate in Italia con un ospite “tipo” che vuole “vedere il Territorio” con gli occhi di chi lo abita. Un ospite desideroso di una vacanza che privilegia l’aspetto ambientale, la gastronomia tipica, la cultura, lo sport o il relax. Ma, allo stato attuale, scarso è il numero di itinerari a cavallo da proporre a “quest’ospite tipo” ed è quindi necessario fare dei progetti in questo senso perché l’ippoturismo è un’animazione sul Territorio che dura nel tempo. Dagli interventi dei relatori e dei presenti al Seminario è emerso molto chiaramente che il connubio agriturismo-ippoturismo è una via da percorrere di assoluto successo. Vie, Agriturismo e Cavallo sono quindi le parole chiave per “interpretare” il Territorio perché il settore equestrerappresenta un’opportunità determinante nelle dinamiche di sviluppo territoriale. All’interno del Salone oltre alla presenza di tutte le regioni italiane, 130 sono stati i tour operator accreditati per il 2010 di cui oltre 70 da tutto il mondo, a cui non siamo in grado di fare proposte adeguate. “A differenza di Paesi come la Francia e l’Irlanda – ha sottolineato il Presidente federale Alberto Spinelli – non solo non abbiamo un prodotto da promuovere in modo coordinato ma, ci troviamo di fronte ad una richiesta che supera enormemente l’offerta.” “Spesso – aggiunge Fausto Faggioli, presidente dell’Accademia - chi si occupa di Turismo identifica il settore con il tema “vacanze”. Non è così. L’agriturismo in particolare, è oggi l’esempio più evidente e vincente della trasformazione dell’impresa agricola in impresa multifunzionale. Un percorso di trasformazione che rende il turismo rurale un potenziale grande laboratorio in cui realizzare idee, soluzioni, modalità d’innovazione, ricordando che l’investimento creato nel mondo rurale rimane sul Territorio e nessuno può portarlo via”. Promozione turistica intelligente di “pacchetti” mirati ed omogenei, lavorare per fare una legge che incentivi l’uso di cavalli autoctoni, creare un linguaggio comune con le Associazioni nazionali agrituristiche per realizzare uno standard nazionale di Ippovie, Scuderie Didattiche. Questi alcuni degli argomenti che sono stati sviluppati dai relatori e dagli intervenuti, tutti concordi con l’onorevole Elisa Marchioni che chiude il Seminario: “ Una buona politica parte dall’ascolto e quanto è emerso in questo dibattito rafforza la concezione che il Turismo, per svilupparsi, richiede una grande collaborazione.” Nella foto, il tavolo dei relatori.


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 AGRI@TOUR Minimize

 

12 novembre 2010. Nella Sala Vasari, al Convegno “Il modello italiano dell’agriturismo nella politica europea di sviluppo rurale” organizzato dal MIPAAF-Rete Rurale Nazionale con le conclusioni del Ministro On. Giancarlo Galan, abbiamo affrontato il settore della multifunzionalità e diversificazione dell’impresa agricola, attraverso tutte quelle esperienze che hanno permesso di ottenere i risultati migliori, valorizzando e tutelando tutto ciò che è presente su un Territorio. Nel pomeriggio, al Master AGRI@TOUR 2010 “Comunicare in Fattoria Didattica” abbiamo portato la nostra testimonianza sull’importanza del capitolo “didattica” perché l’impresa agrituristica ha la capacità di insegnare ed accogliere, consentendo agli ospiti, grandi e piccoli, di conoscere meglio la realtà del mondo rurale. Nella foto, piccoli studenti in una Fattoria Didattica.


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 RISORSE DEL TERRITORIO Minimize

 

 

11 novembre 2010. Nella giornata dell’undici novembre, E.A.R.T.H. Academy  ha incontrato nella sede di Cusercoli (FC),  una delegazione composta da Charles Zaarour, direttore del Ministero dell’Agricoltura del Libano, Biagio di Terlizzi, responsabile della cooperazione IAMB (Mediterranean Organic Agriculture Department), Enrico Azzone project manager del Progetto “L'Olio del Libano" e suo coordinatore in Libano, Damiano Petruzzella responsabile sviluppo rurale IAMB. In questo incontro sono stati approfonditi argomenti quali la cooperazione, l’imprenditoria, le risorse del Territorio, il prodotto tipico, il turismo e l'ambiente, con l’obiettivo di confrontarsi sulle strategie da attuare per la costruzione di progetti innovativi per lo sviluppo e la promozione delle risorse territoriali, partendo dalla considerazione che oggi si vende il “Prodotto Territorio” attraverso la sua Identità, ben visibile all'esterno e profondamente vissuta all'interno della comunità. Nella foto, la delegazione libanese con Pierlorenzo Rossi, direttore del GAL L’Altra Romagna e il presidente dell’Accademia Fausto Faggioli.


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 OTTOBRE 2010 DA STOCCOLMA Minimize

                    

Ottobre 2010. E’ stato un mese denso di impegni che abbiamo chiuso incontrando una delegazione in visita-studio proveniente da Stoccolma. La delegazione era composta da imprenditori e dirigenti di enti locali della Svezia e aveva l’obiettivo di comprendere le strategie nell’ideazione ed attuazione di progetti innovativi per lo sviluppo e la promozione del Territorio. Nella foto da sx, Gian Luca Bagnara, Assessore all’Agricoltura della Provincia di Forlì-Cesena, la delegazione svedese e Fausto Faggioli, presidente dell'Accademia.


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 V CONFERENZA NAZIONALE DEL TURISMO Minimize

Alla Conferenza Nazionale del Turismo tenutasi a Cernobbio, E.A.R.T.H. Academy è stata partecipe di un nuovo inizio del settore, condividendo la validità di una metodologia di lavoro basata sulla collaborazione e sulla partecipazione bottom up, lanciata dal Ministro. Collaborazione che consideriamo un fattore determinante affinché i futuri programmi concorrano a dare un concreto sviluppo economico al nostro Paese e al nostro mondo rurale. 

Nella foto Villa Erba sul lago di Como, sede della Conferenza.

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 GAL Lituani incontrano l'Accademia Minimize

                                    

Ottobre 2010 - Importante momento di confronto quello che si è svolto mercoledì 6 ottobre nella sede italiana dell'Accademia, presso Borgo Basino di Cusercoli (FC), con un gruppo di amministratori e tecnici di due GAL del distretto lituano di Ignalina.

Gli incontri del gruppo lituano sono finalizzati ad accrescere la loro professionalità e capacità di consulenti al fine di sviluppare il loro Territorio, attraverso l'affermazione della sua identità e delle sue radici rurali.

L'obiettivo che condividiamo con gli ospiti lituani  è la realizzazione di realtà territoriali aperte alle innovazioni e impegnate nella programmazione del loro avvenire. C’è bisogno di un cambiamento su come oggi si concepisce lo sviluppo di un Territorio, la sua “ricchezza” (non può essere solo il PIL il suo indice!), il suo futuro. Dobbiamo rimettere al centro dei nostri ragionamenti l’uomo, rivalutando la cultura delle conoscenze. Per guardare al domani, alla sostenibilità del nostro futuro, per pensare alla qualità della vita, a come ci si alimenta o a come si producono e commercializzano i nostri prodotti.

E’ la condivisione dei progetti  e la volontà di portarli a buon fine, la vera strategia per la valorizzazione dei territori rurali, attraverso nuovi modi di relazione e collaborazione tra operatori, settori economici e cittadini. Le risorse umane sono essenziali per maturare un approccio positivo al cambiamento, alla creatività e alle novità, perché devono elaborare una visione comune e condivisa del futuro del proprio Territorio, per sviluppare, accanto a nuove iniziative economiche e nuove idee, anche una buona capacità di relazione e di attrazione. E’ motivo d’orgoglio che molti GAL europei ci chiedano una collaborazione per sviluppare sul loro Territorio le buone prassi e governance realizzate da noi.


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 L'Accademia in Bulgaria Minimize

                               

8 ottobre 2010 - Importante incontro a Sofia, con il Vice Ministro bulgaro Svetlana Boyanova ed il suo staff di collaboratori, incentrato sullo sviluppo della rete rurale con tutti i GAL della Bulgaria. Collaborare con loro per raggiungere quest’obiettivo è di grande soddisfazione per noi che crediamo nel Sistema Territorio. Il Vice Ministro, per una Sua maggior presa visione di come abbiamo noi sviluppato “il sistema rurale”, verrà presto in Italia.Nella foto, il gruppo di lavoro.


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 L’ARGENTINA IN ITALiA PER STUDIARE IL “MODELLO RURALE” Minimize

15 sett - E’ il territorio rurale scelto dall’Università Cattolica di Cordoba per lo stage della delegazione argentina che in questi giorni è ospite nella vallata bidentina a Borgo Basino di Cusercoli, un’azienda che ha fatto dell’identità territoriale il... punto fermo sul quale impostare tutte le scelte progettuali al fine di valorizzarne le caratteristiche. L’incontro con le realtà imprenditoriali e le amministrazioni del nostro territorio rientra nel “Progetto di Economia e Marketing dei Prodotti Agricoli Biologici”, promosso dal Ministero Italiano del Lavoro, delle Politiche Sociali e degli Affari Esteri che si chiama AGRIQUALITY.

Il gruppo è interessato al “modello rurale” di governance territoriale, frutto della collaborazione fra pubblico e privato e che ha realizzato delle opportunità importanti per il futuro del turismo e delle attività ad esso correlate, quali il settore agroalimentare, culturale, ambientale. Oltre a rappresentare un segmento particolarmente significatico e rappresentativo per il sistema turistico questo nostro mondo rurale, collegato alle realtà produttive agricole, gastronomiche e tipiche, ha dimostrato negli ultimi anni la maggiore dinamicità. Il gruppo argentino guarda al futuro e cerca le giuste strategie per rispondere alle sfide, per aiutare le imprese ad affrontare il cambiamento del mercato turistico e dei consumi alimentari, per rafforzare la competitività, soprattutto in relazione a prodotti legati alle risorse ambientali e paesaggistiche, al fine di valorizzare in maniera integrata e sostenibile l’identità territoriale, unica e irripetibile. In campagna abbiamo realizzato quello che potremmo chiamare lo “stile rurale”, che si sta facendo sempre più strada come modello di vita e che è di riferimento per le comunità emergenti, anche quelle d’oltre oceano. Uno stile di vita che si basa sul far coincidere le aspettative dei residenti con quelle dei turisti senza diminuire il livello qualitativo dell’esperienza turistica. Si basa sulla diverse opportunità offerte dalle economie locali, perché non si può stare bene da turisti in luoghi dove non si sta bene da residenti e i servizi che rendono accogliente un luogo per i turisti sono gli stessi che lo rendono vivibile per le persone che lo abitano.


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 E.A.R.T.H. Academy alla Fiera del Levante Minimize

Lunedì 13 set '10 - E.A.R.T.H. Academy ha partecipato alla Fiera del Levante a Bari, nella cui occasione il presidente Fausto Faggioli è stato relatore al Convegno “Il Ruolo dei Gruppi di Azione Locale nel Programma di Sviluppo Rurale Puglia”. Per noi che operiamo per il mondo rurale è stata una grande opportunità per costruire le giuste strategie che renderanno vincente e di qualità il prodotto turistico territoriale, perché i GAL sono grandi motori di sviluppo e di valorizzazione delle aree rurali.


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 E.A.R.T.H. ACADEMY IN CINA, ALL’EXPO’ DI SHANGHAI Minimize

Gruppo di lavoro Shanghai

 

11 Sett. '10 - E.A.R.T.H. Academy protagonista all’Expò Universale di Shanghai 2010 (Padiglione Italia e Tongji University)  nella prima settimana di settembre. Fausto Faggioli, presidente dell’Accademia è stato relatore in Convegni e Seminari per parlare di sviluppo territoriale ed anche presentare ai tour operators cinesi (specializzati nella fascia alta del mercato del turismo, cultura, enogastronomia, sport, arte e terme) il nostro modello innovativo di turismo basato sull’integrazione fra ospitalità, alimentazione, qualità dell’ambiente, wellness, cultura, arte, terme e tradizioni. Testimone dello “stile di vita italiano”  che valorizza e tutela  tutto ciò che è presente su un Territorio. “Perché – sottolinea Faggioli - non si può stare bene da turisti in luoghi dove non si sta bene da residenti e i servizi che rendono accogliente  un luogo per i turisti sono gli stessi che lo rendono vivibile per le persone che lo abitano.” A Shanghai, la prestigiosa Tongji University ha tenuto a battesimo molti degli Eventi in calendario, fra i quali uno ci rende particolarmente orgogliosi: l’entrata della Dieta Mediterranea nel patrimonio mondiale dell’Unesco. “Un valore straordinario – continua Faggioli - per il nostro Paese, simbolo di questo stile alimentare e dove più radicata è la gastronomia fondata sui principi della dieta mediterranea.” Un grande risultato raggiunto grazie al lavoro di rete e di costruzione di un partenariato internazionale (con Spagna, Grecia e Marocco) portato avanti dal GAL L’Altra Romagna fino al suo riconoscimento quale patrimonio immateriale dell’Unesco. La Dieta Mediterranea rappresenta uno stile di vita basato sul mangiare i prodotti tipici del Territorio in momenti conviviali con la famiglia e gli amici. Uno stile che è nel DNA degli italiani e per il quale il nostro Paese è diventato il simbolo dell’ospitalità. Per l’Unesco questo insieme unico di pratiche alimentari, conoscenze e competenze tradizionali trasmesse di generazione in generazione, è un qualcosa di unico al mondo e va salvaguardato. Un riconoscimento che evidenzia come a livello internazionale l’Alimentazione, l’Agricoltura, il Territorio, siano sinonimi di Cultura e debbano essere valorizzate al pari dei beni materiali.


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 LA DIETA MEDITERRANEA PATRIMONIO DELL'UMANITA' Minimize

28 Ago '10  - La dieta mediterranea rppresenta uno stile di vita sostenibile basato sul mangiare i prodotti tipici del territorio in momenti conviviali con la famiglia o con gli amici: per l'Unesco questo insieme unico di pratiche alimentari, conoscenze e competenze tradizionali trasmesse di generazione in generazione, è un qualcosa di unico al mondo e va salvaguardato e valorizzato.

L'Unesco ha raccomandato l'iscrizione della "Dieta mediterranea" nella prestigiosa Lista delle tradizioni considerate Patrimonio mondiale immateriale dell'umanità. E' un grande successo per la nostra Accademia , il lavoro svolto con gli amici dell'Earth-Academy della Spagna, Grecia, Marocco, e l'impegno alla giusta causa, per la nostra tradizione alimentare e la nostra cultura , sono da sempre la nostra mission.

La valutazione positiva dell'Unesco evidenzia come ormai a livello internazionale l'alimentazione e l'agricoltura siano sinonimi di cultura e debbono essere valorizzate al pari dei beni materiali. "Con questo importante riconoscimento, sottolinea il ministro Galan, l'Unesco ci invita a superare una concezione arcaica di cultura legata alla materialità degli elementi e ci invita riflettere su quel patrimonio intangibile, fatto anche di tradizioni e pratiche agro-alimentari, di cui il nostro Paese può essere fiero nel mondo". La candidatura della Dieta mediterranea era stata avanzata già quattro anni fa dall'Italia, dalla Spagna, dalla Grecia e dal Marocco ma per l'Unesco non soddisfaceva i requisiti previsti dalla Convenzione del 2003 sul Patrimonio mondiale immateriale dell'umanità, per cui i 4 paesi decisero di ritirarla.Lo scorso anno l'Italia l'ha ripresentata, sempre insieme a Spagna, Grecia e Marocco, ed ha assunto il coordinamento del gruppo di lavoro internazionale, riscrivendo interamente la candidatura e sottolineandone il valore culturale.

La "raccomandazione" positiva dell'Unesco dovrà ora essere ratificata dal Comitato esecutivo della convenzione sul patrimonio mondiale immateriale dell'umanità che si riunirà a Nairobi in Kenya dal 14 al 19 novembre prossimi.La prestigiosa Lista dell'Unesco, che raccoglie gli elementi immateriali considerati unici al mondo, consta di 166 elementi (tra cui il Tango argentino e la calligrafia cinese) di cui solo 2 italiani: l'opera dei pupi siciliani e il canto a tenore sardo. La Dieta mediterranea diventerà così un altro motivo di orgoglio italiano.


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 Il GAL Polesine-Adige aderisce all'Accademia Minimize

Il GAL Adige ha recentemente aderito all' E.A.R.T.H. Academy (European Academy for Rural Tourism Hospitality), che ha l' obbiettivo di accrescere la consapevolezza del concetto di una comune identità europea del mondo rurale, attraverso lo studio, la tutela e la promozione del territorio rurale. L'adesione all' E.A.R.T.H. diventa per il GAL un' opportunità per accrescere le proprie competenze e per operare in modo efficace nel territorio del Polesine.


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